فطائر اليقطين

التحضير

1. اخلط الحليب الدافئ (35-40°С) والطحين "MAKFA Pancake Mix" والفانيلا والقرفة والفلفل. تخفقه حتى تختفي الكتل. العجينة يجب أن تشبه كريم حامض سائل.
2. اضف اليقطين المقطوع إلى العجينة وطحن الخليط في الخلاط حتى يتم الحصول على طبق متجانس.
3. عادة تطبخ الفطائر لمدة 90 ثانية على جانب و60 على الجانب الآخر، ولكن كل شيء سوف يعتمد على الخليط الذي لديك. ضبط الوقت بنفسك إستنادا على اتساق الخليط.
4. الفطائر الجاهزة يمكن تقديمها مع العسل أو كريمة مخفوقة أو حليب مكثف أو كريم حامض.